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中营学发【2019】083号


各有关单位、相关专家:

  《老年人群集体供餐膳食营养操作规范》食品安全国家标准被列入2017年食品安全国家标准项目计划,项目编号为spaq-2017-014,中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等作为项目承担单位,负责组织标准的制订工作。

  按照食品安全国家标准的工作程序,标准起草工作组在研究了国内外相关技术资料、开展了行业调研、专家研讨、数据分析等工作基础上,形成了标准征求意见稿(附件1)。为使标准更加科学、合理、?#35270;茫?#29616;将标准征求意见稿及编制说明发送各相关单位及专家,广泛听取意见。请认真研究,提出修改意见及建议并填?#30784;?#26631;准征求意见反馈表”(附件2),于2019年8月2日前将标?#23478;?#35265;和建议以邮件或传真方式返回,标准起草工作组将根据所收集的合理建议对标准进行修改。

联系人?#21644;?#32769;师

传真:010-83554780 邮箱:[email protected] ; [email protected]

电话:010-83554781-820

        附件:征求意见稿盖章版通知.pdf

        附件: 1.《食品安全国家标准 老年人群集体供餐膳食营养操作规范》(征求意见稿)及编制说明.rar

                 2.食品安全国家标准征求意见反馈表.docx


中国营养学会 

  2019年7月2日




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